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Pizza de Cuatro Quesos para el Desayuno

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Ingredientes:

3 bagels, partidos a la mitad

½ taza de cada uno de los siguientes quesos de Real California: Ricotta, Mozzarella, Monterey Jack y Cheddar ácido

¼ de cucharadita de albahaca seca

4 tiras de tocino cocido, crujiente y desbaratado en pequeñas piezas

½ cucharadita de sal con ajo

Pimienta recién molida al gusto

6 huevos fritos o revueltos (opcional)

Instrucciones:

Rinde 6 porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 10 a 15 minutos

Precaliente el horno a 425° Farenheit y coloque los bagels con el lado cortado hacia arriba en una charola para hornear forrada de papel aluminio.

Mezcle los demás ingredientes con excepción de los huevos y distribuya cantidades iguales sobre los bagels.

Hornee por un espacio de 10 a 15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y haya adquirido un ligero tono marrón.

Si desea puede cubrir con el huevo.

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