Recipes
Toppings:
Porciones: 4 a 6
1.- Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el maíz y cocina hasta que esté muy caliente, aproximadamente 7 minutos. Sazona con sal, y revuelve con frecuencia.
2.- Bate la crema y la mayonesa en un tazón mediano aparte, separa.
3.- Coloca ½ taza de maíz en un vaso para servir, agrega 2 cucharadas de mayonesa y crema. Cubre con otra ½ taza de maíz.
4.- Cubre con 1 cucharada de la mezcla de mayonesa/crema, una mizca de chile y ñimón en polvo, cilantro, 1 cucharada de queso cotija y jugo de limón.
5.- Repite con los ingredientes restantes.
¡Disfruta!