Hamburguesas con Gouda Real California Ahumado
Recipes
Ingredientes:
1 libra de carne molida
1 cucharada sopera de salsa Worcestershire (salsa inglesa)
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
1 cebolla pequeña, pelada y cortada en 6 rodajas (1/2 pulgada cada una)
1 cucharadita de aceite de oliva
6 rebanadas (de 1 y ½ onzas) de queso Gouda Real California ahumado
6 bollos redondos (de 3 pulgadas), partidos por la mitad y tostados
Instrucciones:
Mezcle la carne molida, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta y forme 6 hamburguesas (de 3 pulgadas de diámetro). Dé una ligera pincelada a las rodajas de cebolla con el aceite. Caliente una parrilla para asar, ase las rebanadas de cebolla por unos 3 minutos de cada lado o hasta que se formen marcas de la parrilla. Ase las hamburguesas por espacio de unos 4 minutos de cada lado. Coloque 1 rebanada de queso sobre cada hamburguesa, cubra con una tapa y cocine por unos 2 minutos o hasta que el queso comience a derretirse. Coloque 1 hamburguesa sobre la mitad inferior de cada bollo, cubra con 1 rodaja de cebolla y cierre con la parte superior del bollo.
Información Nutricional Por Porción:
392 calorías; 19 g de grasa; 102 mg de colesterol; 1018 mg de sodio; 21 g de carbohidratos; 2 g de fibra; 30 g de proteína
Busque el sello